Preparar os temperos que serão utilizados no preparo dos alimentos (prato principal, molhos e guarnições), lavando, cortando e acondicionando os ingredientes de acordo com os procedimentos pré-estabelecidos; Selecionar as verduras e legumes que serão utilizados; Efetuar a higienização e pré-preparo de hortifrúti, saladas e sucos, lavando, descascando, picando e cozinhando quando solicitado; Auxiliar na cocção dos alimentos, seguindo os procedimentos estabelecidos para cada tipo de alimento, faz…